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La sopa de gallina india de El Salvador es un majar gastronómico que deleita el paladar de los locales y extranjeros, por su sabor único y preparación este alimento no puede faltar en los hogares salvadoreños es apreciada no solo por su preparación , si no también por sus ingredientes frescos y su inconfundible sabor casero, que la convierte en un plato insignia de nuestro país.
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Tanto ha sido el éxito que recientemente un portal gastronómico ha destacado este platillo; posicionándolo en un ranking mundial de las mejores sopas. Siendo así que El Salvador se encuentra en el 6 lugar de la tabla, pues este reconocimiento resalta la riqueza y autenticidad de la cocina salvadoreña.
